বুফে সেটআপ ও পরিবেশন স্টাফ

যা যা থাকছে

স্কার্টিংসহ বুফে টেবিল, খাবার গরম রাখতে বার্নারসহ স্টিলের চেফিং ডিশ, সিরামিক প্লেট ও কাটলারি আর ওয়েটার, যারা পরিবেশন, রিফিল ও টেবিল পরিষ্কার করেন। যেকোনো ক্যাটারার বা আপনার নিজের রান্নার সঙ্গে চলে।

যেভাবে কাজ হয়

পরিবেশনের দেড় ঘণ্টা আগে টিম আসে এবং অতিথিদের খাওয়া শেষ পর্যন্ত থাকে। অতিথির সংখ্যা অনুযায়ী দাম; খাবার দামের মধ্যে নেই। ভাঙা ক্রোকারিজের দাম আলাদা।